foo_09
Фати·Мама двоих (младенец)
Девочки, как приготовить вкусный классический чизкейк? Поделитесь проверенным рецептом!
Девочки, поделитесь пожалуйста проверенным рецептом классического чизкейка )))
26.07.2024
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
@kds2195 если такой же шоколадный, то вместо песочной основы можно печенье орео. А начинка - всё тоже самое. Кроме. Растопить импульсами или на водяной бане шоколад . 100мл сливок подогреть до кипения, туда горький шоколад 200-250грамм. Перемешать. Чтобы растопился. И когда чуть остынет, выливаете вместе с оставшимися сливками. Но тогда сахара чуть чуть меньше
26.07.2024 Нравится Ответить
Читайте также
600г творожного сливочного сыра(беру хохланд или экомилк)
+150г сахара. Перетереть, НЕ взбить! Добавить по одному(!) яйцу(всего 3 штуки), перемешать. Ваниль. Влить 200г жирных сливок 30-35℅. Перемешать, не взбивать.
Песочное тесто любое. Либо так. 150г песочного печенья в блендере перебить+100г слив масла. И всё. Корж делаете руками, туда выливаете чизкейк.
10-15 минут при 200 градусах. Далее, 60 минут при 100градусах. Остыть равномерно. Потом в холодильник на 6-8 часов для стабилизации.