Салат из жареных баклажан: рецепт

Жарим баклажаны кубиками(остужаем) + режем помидоры кубиком+кинза+сладкий острый Чили соус, после всего как все перемешали посыпаем кунжутом🤝

ссылка

ЛюбитьОбожать. Всегда готовлю к шашлыку . Разлетается прям моментально

Баклажаны почистить, порезать на большие кубики, обвалять в крахмале любом и в большом количестве масла (как во фритюре) обжарить до золотистости. Большими кубиками помидор, и тут 2 варианта

1) кинза, и соус сладкий Чили (так подавали в персонажах)

2) микс салата и рикотта (такой ела в меритаже)

Оба варианта дома делаю, оч вкусно!

Вот по этому рецепту,3 раза подряд делала...)) не могла наесться🙈 соус Хайнц Сладкий Чили использовала и чуть соевого,без чеснока

ссылка

Жареные баклажаны кубиками, помидоры, чеснок, сыр Фета, чуть базилика и заправка на вкус, мы любим бальзамический уксус туда немного 🤏