Открываю сезон кабачков: рецепт вкусного рулета, а не оладьи и жареные кружочки!
Наконец то открыла сезон кабачков😍 и не как обычно с оладьев или жареных кружочков, а с кабачкового рулета🤤
Наконец то открыла сезон кабачков😍 и не как обычно с оладьев или жареных кружочков, а с кабачкового рулета🤤
Дарья·
Рецепт в студию, пожалуйста👏🏻🙏🏻
Галочка·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
И мне
Екатерина Быкова·
Мама дочки (7 лет)
И мне
Любимая ·
Мама троих детей
И мне
Marianna·
Мама дочки (2 года)
Кабачок - 1 крупный
Яйцо - 2 шт
Мука - 5 ст.л.
Сыр - 70 г
Соль - 1 ч.л. Без горки
Сметана 25% - 4 ст.л.
Укроп
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 2 шт
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, отжать. Добавить тертый сыр, яйца, муку и замесить тесто (будет по консистенции как на оладьи)
Противень застелить силиконизированным пергаментом, вылить массу и разровнять. Поставить в разогретую до 190*С духовку на 30-35 минут. Достать противень, дождаться полного остывания.
Приготовить крем: сметану смешать с чесноком и рубленым укропом. Смазать данным кремом основу рулета, выложить нарезанные кружками помидоры и свернуть рулет. Сверху посыпать зеленью.
Получается очень вкусно, хочу еще попробовать начинку с красной рыбкой
Marianna·
Мама дочки (2 года)
Держите рецепт девочки😌
Елена ··
Добавила в закладки. Очень надеюсь, что приготовлю. Спасибо