Вторая картофельная запеканка: как приготовить вкусную и не развалить? Делюсь опытом!

Ой я по своему делала , но мне кажется ничем не отличается от обычного. Картофель сварила , затем всю воду вылила , немного молока добавила и немного сливочного масла , затем толкушку в руку и вперед , картофельное пюре должно быть густым , ни жидкое , затем фарш тушим/жарим , я добавила томат , морковь, лук и зелень, затем томатную пасту , готовила до готовности. Затем на противень слой картофельного пюре, фарш и еще картофельного пюре. После этого процесса , сыр натерки и посыпала сверху , затем блюдо поставить в духовку на средней температуре (у меня на духовке , вместо градусов , цифры от 1 до5) и я держала всё это в духовке , пока сыр корочкой не покрылся

Я по своему делала , но мне кажется ничем не отличается от обычного. Картофель сварила , затем всю воду вылила , немного молока добавила и немного сливочного масла , затем толкушку в руку и вперед , картофельное пюре должно быть густым , ни жидкое , затем фарш тушим/жарим , я добавила томат , морковь, лук и зелень, затем томатную пасту , готовила до готовности. Затем на противень слой картофельного пюре, фарш и еще картофельного пюре. После этого процесса , сыр натерки и посыпала сверху , затем блюдо поставить в духовку на средней температуре (у меня на духовке , вместо градусов , цифры от 1 до5) и я держала всё это в духовке , пока сыр корочкой не покрылся