Как сварить кашу в мультиварке: секреты и пропорции!
Каша и мультиварка...
Каждый раз, когда я пытаюсь соединить эти 2 вещи получается непонятно то 🤦
Как вы делаете кашу в мультиварке? Как долго? Какое соотношение? Мешаете?
Давно все на глаз на смотря какая каша )
Например пшенная и рисовая сначала как и на плите ,варю на воде ,до почти готовности,когда вся вода выпаривается ,добавляю молоко и довожу до готовности (все с открытой крышкой!)
Манную и овсяную не вижу смысла варить в мультиварке
А вот кукурузную под крышкой и довольно долго так же сначала на воде потом молоко ,молока всегда много,ибо она разваривается ,и что бы не стояла колом была пожиже ,как сметанка добавляю на глаз уже и смотрю,в процессе готовки часто о коываю крышку что бы помешать ,может подгорать
И да ,есть книжки в комплекте ,там пара видов каш есть
Попробуйте по рецептам оттуда
Но мне особо не нравится ,я сначала пробую а потом улучшаю учитывая минусы которые там были для меня )
По рецепту к мультиварке делаю всё
Есть режим каша, там от 20 до 40 минут в зависимости от вида каши, плюс я ещё настаиваю ее минут 30 там, например если рисовую делать, так она будет гуще
Например пшенная и рисовая сначала как и на плите ,варю на воде ,до почти готовности,когда вся вода выпаривается ,добавляю молоко и довожу до готовности (все с открытой крышкой!)
Манную и овсяную не вижу смысла варить в мультиварке
А вот кукурузную под крышкой и довольно долго так же сначала на воде потом молоко ,молока всегда много,ибо она разваривается ,и что бы не стояла колом была пожиже ,как сметанка добавляю на глаз уже и смотрю,в процессе готовки часто о коываю крышку что бы помешать ,может подгорать