Подскажите рецепт густого малинового варенья.у меня получается жидкое(
Малина и сахар 1к1, засыпать, перемешать и пусть постоит несколько часов
Довести до кипения, выключить, накрыть крышкой и оставить до полного остывания
Довести второй раз до кипения, пенку не снимать, накрыть крышкой и опять до полного остывания
Третий раз до кипения, опять до полного остывания и потом разливать