Кто знает как готовить горячий жарма?
Обычно после родов дают, мне раньше свекровь, Кайнеже приносили. Сейчас кайнеже родила, хотела ей приготовить. Если знаете поделитесь пожалуйста как готовить 🙏
По рецепту мамы готовила так:
На кастрюле на тон май жарила муку (чтобы по итогу 3-4 столовых ложки), потом добавляла воду когда закипит кидала талкан (1 пиалку с горкой) и соль по вкусу, точно уже и не помню, и обязательно все время нужно помешивать, иначе убежит, не знаю почему, мама всегда делала это деревянной палочкой самодельной, которая в конце на 2-3 веточки разделялась. И таким образом варила где то минут 20-30, если правильно помню
@aikokushin 😂😂😂 стоит проверить) она просто в огород
выходила, находила палку, тут сломает, там сломает, и причем всегда одинаковые у нее получались, мыла ее и сразу в ход пускала