Сметана 25% и 20% + варёная сгущенка )

Сметанный: сметана 20% и выше - 500гр (только обязательно отвесить, чтобы лишняя вода ушла), масло мягкое сливочное, где-то пачка и сахарная пудра сколько посчитаете нужным. Сначала масло взбивание миксером с сахарной пудрой добела, а потом добавляете сметану и ещё недолго взбиваете. Это самый вкусный крем, который я пробовала

Буквально позавчера делала . По Рецепту Юлии Смол, торт спартак