Это действительно правда? Что 3 сорт муки считается самым полезным сортом??? Недавно попалось видео, где был бешбармак с темным тестом из 3 сорта муки, так вот в комментах все писали, что мол это как раз таки полезно... 🧐
Ну да. Это же логично, больше полезных веществ остаётся при помоле. Но вкусной выпечки на ней не получится, она же грубая, тесто не поднимется. С по пользе, безусловно, цельнозерновая грубого помола - 👍
Мне недавно мама говорила что сейчас не настоящая мука,это не чистая мука,ничего полезного там нет,на всем деньги делают🫤