Девочки, кто увлекается тортиками
Как называется слой ягодной прослойки плотный? Я так понимаю он заранее замораживается, в виде круга, может кто знает какой рецепт? Заранее спасибо
Как на фото, видела только в разных видео про тортики
А мусс так и называется, муссовая ягодная начинка)
Ну это не точно, я вообще не кондитер ни разу😂
Конфи? А на первой фотке мусс
Забейте в Ютубе как его готовят, я делала из клубники, вишни.
Кули нравится. Если добавить чуть больше крахмала то будет как конфи.