А вы именно на цимлянском хотите? Там выбор так себе. Помоему чайка и саркел.
В чайке была сто лет назад, сейчас помоему её обустроили, сделали лучше.

Лучше на дону посмотрите. Там много хороших - донская волна, малинки - обе кажется с бассейнами