Какие закуски приготовить на стол в жару: окрошка, овощи и канапе?

Question

Девочки, выручайте. Какие закуски и блюда приготовить на уличный стол в жару? 
Будет плов, шашлык, окрошка, овощи резаные. Чем накрыть стол, что не испортится? Думаю,может быть, какие то сендвичи/бутерброды? Канапе овощные типо помидор, огурец, моцарелла, оливка?

zemla.mars · Answer

Смотря какой повод конечно) мы загородом живем, поэтому у нас каждые выходные посиделки с соседями на улице) вот последнее фото. Супруг готовил восточный суп на костре, типа хашлама. Я закуски, хачапури. На счет закусок обычно не заморачиваюсь, это грибы, помидоры, огурцы, баклажан, кабачки) салатики обычно не делаю.

Светлана · Answer

А хачапури у вас из слоенного теста Или классический?

zemla.mars · Answer

@svetikoka, классическое дрожжевое тесто.

Рада · Answer

Мясная тарелка, сырная, фрукты, ягоды, овощи на гриле и то, что вы перечислили более чем достаточно. На жаре лучше обходиться без салатов и канапе, вообще всё что нарезано и смешано быстро теряет товарный вид. Ну и я сама просто не люблю штучные закуски. Возня одна. 
Пицца отлично заходит вместо бутеров, и она обработана термически и выглядит лучше. Обычно делаю на противень на слоеном тесте, вкуснее батона, и нарезаю квадратиками.

Анна · Answer

Мы больше на закуски упор и нарезки. Окрошку и мясо с овощами гриль

Анна · Answer

У нас такой список пока 
Но корректируем еще, подгляжу, у вас 🫣

Какие закуски приготовить на стол в жару: окрошка, овощи и канапе?

Лучший комментарий

Комментарии