Брускетта с базиликом и томатом

Обжариваю с двух сторон багет нарезанный за ранее
Натираю чесноком его

Начинка мелко нарезанные помидоры,базилик,соль и оливковое масло,посолить
Начинку перемешать
И каждый за столом накладывает начинку на этот обжаренный багет🤤очень вкусно

Еще готовлю на сытную закуску мини жульены в слоенном тесте

Покупаю без дрожжевое слоенное тесто ,дать растаять

Обжариваю мелко нарезанную грудку с грибами ,луком, заливаю сметаной и сливками все на глаз,выпариваю чтоб как соус густой был

Далее нарезаю тесто на квадратики и укладываю в формочки силиконовые для теста👍и туда накладываю начинку и сверху сыр,в духовку до готовности сыра😍очень вкусно все без ума

Рулет из лаваша(начинка обжаренные грибы 1 слой,2 слой тертые яйца,3 слой сыр тертый) все слои предварительно майонезом смазать,можно еще в слой с грибами уропчиком притрусить) пропитаться час и нарезать оооочень вкусно 😍

Бутерброды творожный сыр , мидии( какие-нибудь в соусе) и томаты вяленые.

Бутеры вкусные
Майонез+ чеснок ( чеснок кому как, я люблю поменьше, муж побольше 😄)
Сыр на терке мелкой
Половинка тонкая помидора .
Хлеб нарезной порезать наискось как треугольник, майонез с чесноком -сыр тёртый - долька помидора. Очень вкусно, помидор можно чуть посолить сверху.