

Raw/ ПП без сахара, молока, глютена и без духовки!
Рецепт:
1. Финики королевские-10 шт.
2. Арахисовая паста- 80 гр.
3. Орехи любые- 50 гр.
4. Какао-тертое- 50 гр.
5. Кокосовый сахар-25 гр.
6. Какао-масло- 25 гр.
Готовим!
1. Финики промыть, обсушить, аккуратно надрезать вдоль. Положить внутрь арахисовую пасту.
2. Кокосовый сахар измельчить в пудру в кофемолку. Какао продукты нарезать, положить в сотейник, поверх всыпать пудру кокосового сахара через сито.
3. Растопить массу на водяной бане, перемешать. Довести до температуры 42-45 градуса.
4. Снять с огня, остудить до температуры 32 градуса при непрерывном помешивании.
5. Глазируем финики и кладем на пергаментную бумагу.
Наслаждаемся!

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...




Какие сладости без сахара вы любите?)
Попадались мне тут ранее арахисовая паста и кокосовая сгущенка - зашло. Но душа требует нового, что посоветуете?)
P.s.: то что мне понравилось на фото

По просьбам трудящихся пост про мое питание. На фотографиях то, что я позволяю себе из сладкого. Можно либо 1 зефирку в день, либо пару долек шоколадки. До двух протеиновых батончиков в день. Батончики, которые на фото, очень очень вкусные и в них почти нет углеводов. Пару ложек арахисовой или кешью или кокосовой пасты. Но лучше считать всю еду, чтобы вписаться в нормы кбжу на день. У меня сейчас примерно 150-160 грамм белка, 50 гр жиров и 120 углеводов. На сушке нам допускалось 4 хлебца в день,...