Когда стояла и резала все овощи на рагу , то реакция мужа было такой : Халифа, что за эксперименты опять с едой? Че это вообще?🫤
Также он сейчас , поев две полные тарелки : кааааак вкусно, так сочно👌🏼всё в меру и сытно.
Кабачок, баклажан, лук, морковь, картошка.
Ещё добавляю болгарский перец и помидоры, но забыла про них 🥲
Всё вместе просто потушила получается?
Так аппетитно😍 тоже захотелось рагу теперь
Дааа, в эту жарю отдельно жарить ничего не хотела. Так и не жирно получается, особенно худеющим 🫶🏻
Все оч мелко нарезала. Закинула в казан, затем посолила, добавила специи и перемешала.
Сверху кинула пучок зелени и кусочек сливочного масла. 1 ст ложку томатной пасты смешала с полной пиалой воды. Но вкуснее с помидорами, также нарезанными мелко. Залила в казан и на медленном огне на минут 40 готовить.
Потом зелень выкидываю и перед подачей свежую добавляю.
А какие именно овощи там ?😋