Кулинарные эксперименты

Кабачок, баклажан, лук, морковь, картошка.
Ещё добавляю болгарский перец и помидоры, но забыла про них 🥲

Дааа, в эту жарю отдельно жарить ничего не хотела. Так и не жирно получается, особенно худеющим 🫶🏻

Да, выше написала

Все оч мелко нарезала. Закинула в казан, затем посолила, добавила специи и перемешала.
Сверху кинула пучок зелени и кусочек сливочного масла. 1 ст ложку томатной пасты смешала с полной пиалой воды. Но вкуснее с помидорами, также нарезанными мелко. Залила в казан и на медленном огне на минут 40 готовить.
Потом зелень выкидываю и перед подачей свежую добавляю.

У нас не только с рагу. Он всегда такой вредный 🤣🤣