Кабачковый торт: простой рецепт, начинка и украшение!

😻СЕЗОН КАБАЧКОВ

🙌КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

🎥 ссылка

❤

Ингредиенты:

✔️2 кабачка

✔️2 яйца

✔️5 ст.л муки

✔️соль

📌Для начинки

✔️упаковка творожного сыра 200 грам

✔️2 столовых 🥄 сметаны

✔️зелень

❤Для украшения помидоры и зелень

📌Приготовление:

✔️натереть на тёрке кабачки и ОТЖАТЬ С НИХ ЖИДКОСТЬ

✔️добавить 2 яйца, соль, 5 столовых ложек (без горки) муки

✔️на разогретую сковороду добавляем масло, ложкой кладем на сковородку массу и распределяем аккуратно по сковороде, не бойтесь тесто бы с по схватывается и продолжайте «размазывать», образуя лепешку

✔️С двух сторон обжарить, я еще держу под крышкой около минуты на слабом огне, чтобы внутри пропеклось

❤НАЧИНКА

✔️упаковка творожного сыра + 2 столовых ложки сметаны + зелень, смешиваем.

❤Каждый блин из кабачка промазываем тонким слоем нашей начинкой. Украшаем по желанию

P.s. Можно так же добавить зубчик чеснока в начинку

Приятного аппетита 🫶🏽