Дивы!это отвал башки!
Рецепт:
-200 гр.кокосовой стружки,
-70 гр.сахара,
-3 яйца.
Сахар и яйца взбить миксером или погружным блендером 3 минуты,добавить кокосовую смесь и хорошо перемешать,оставить на 10 минут.
Мокрыми руками катаю шарики и выкладываю на пергамент,отправляю в духовку на 20-25 минут.