Почему казан-кебаб такой вкусный и простой в приготовлении? Добавила рецепт - это надо попробовать!

Рецепт простой✅
В казане в большом количестве масла обжариваем картошку крупно нарезанную до золотистой корочки(можно до готовности,тогда не надо будет тушить с мясом)
Потом большую часть масла сливаем и там обжариваем ребрышки(мясо),добавляем лук полукольцами ,черный перец и обязательно зиру(вкус дает классный)
Оставляем томиться до готовности под закр ытой крышкой
Потом сверху закидываем картошку и также томим до готовности
Если вы же жарили картофель до готовности,то можно сразу его на блюдо выкладывать,не туша с картошкой.

Рецепт пожалуйста 🙏

Можно рецепт?

Можно рецепт?)

Так аппетитно ммм 😋