Девочки, собрала на даче огурцов! Как их замолосолить вкусно или как это называется? Чтоб не пропали просто так 😂
Закрывать не предлагать, я пока еще слишком молода для этого 😁
Я молосолю в пакете, проще некуда, просто кладу огурцы, чеснок, зелень укропа, соль и сахар, ну можно перец горошком, пропорции в зависимости от веса, на 1 кг огурцов по 1 столовой ложке сахара и соли. Можно лавровый лист добавить вечером кладу, утром уже они готовы
На 1кг огурцов:
1л газированной воды
2 ст.л соли
Чеснок и укроп свежий.
Чеснок лучше подраздавить ножом немного.
В пакет кладу на дно укроп и чеснок немного. Огурцы без попки. Сверху еще укроп и чеснок. Заливаю водой и солью (заранее смешиваю). Все перемешиваю. И в холодильник на ночь