Elena
helen_lena
Elena·Мама двоих (1 год, 14 лет)
post image

Всем привет, девочки поделитесь пожалуйста рецептом борсоков 🙏в интернете конечно рецептов много,но хочется проверенный рецепт.

02.07.2024
1

Комментарии

jb-mam
🔐🌙 А·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Для начало готовлю опару. Дрожжи ложку и теплое молоко. Перемешиваю и оставляю на 5-10 минут. Дрожжи должны разбухнуть и подняться. Потом туда же в опару яйцо, могу добавить все что есть в холодильнике 🤣. Майонез пару ложек, Сметана молоко сливочное масло растопленное и ложку сахара. Готовлю жидкость так скажем, потом муку сколько возьмет. Плюс минус уходит килограмм муки. Тесто должно быль мягкой но не липнуть к рукам. Еще в конце когда тесто готово могу добавить масло чуть. Оставляю чтоб поднялось. Все дальше по инструкции жарю на большом количестве масло готово.

02.07.2024 Нравится Ответить
helen_lena
Elena·Мама двоих (1 год, 14 лет)

Спасибо большое,я попробую по вашему рецепту приготовить, наверное я мало муки добавляю.. 🌸

02.07.2024 Нравится Ответить
jb-mam
🔐🌙 А·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@helen_lena, можно и не добавлять. Я просто могу добавить то что есть дома. Может тесто у вас тонкое?

02.07.2024 Нравится Ответить
helen_lena
Elena·Мама двоих (1 год, 14 лет)

@jb-mam Да, возможно.

02.07.2024 Нравится Ответить
ais_bzkv
aaaaaai·Мама сына (2 года)

Я добавляю майонез

02.07.2024 Нравится Ответить
helen_lena
Elena·Мама двоих (1 год, 14 лет)

Я пробовала один раз на молоке приготовить.. Получились воздушные, но всё равно как будто не настоящие..Как будто тесто не то или что-то не хватает.. Надо попробовать майонез добавить. Спасибо 🌸

02.07.2024 Нравится Ответить