

Не знаю почему я раньше не готовила котлеты в соусе, это так вкусно оказывается 😋, особенно если котлеты получились сухими - спасение 😂 чтоб никто не спалил.
Хотела бы купить маленькую морозильную камеру для заготовок,у кого есть такая, довольны? Не знаю есть ли смысл покупать маленькую, для большой места нет((
Морозильник очень нужная вещь👍🏻берите и не пожалеете😘 у меня горизонтальный ларь,туда больше помещается что ли,может вертикальный тоже хватает
@zyxpallll, @persik_yaaaa, @iloveme..., @ramzia454566, @aisha.dana, @razirozi85, @kami_mm, @rasulovna.19, @ssss_zay, написала девочки ♥️
котлеты у меня были готовые, я замораживала их дней 10 назад
фарш, меелко нарезанный лук, картошка через терку,яйцо, соль,перец
а сегодня уже эти замороженные котлетки вытащила, обжарила на раскаленной сковородке с двух сторон, до корочки и после залила соусом, далее минут 15 томила в этом соусе их под крышкой на маленьком огне
Соус - на растительном масле обжарила мелко нарезанный лук, добавила после сливочное масло для вкуса, туда же чеснок, всё до золотой корочки доводим и добавляем томатную пасту, жарим дальше уже на небольшом огне, туда же помидор через терку. После обжарки добавила воду, соль+перец, лавровый лист, болгарский перец ломтиками нарезала тоже кинула 😂 короче все что было в холодильнике для вкуса, и этот соус уже перелила к котлеткам. Прям чтоб котлеты были покрыты им, и дальше уже тушить. В конце бросила жгучий перец и зелень.
У мамы есть большая, 5-6 полок, кажется, и то бывает, места не хватает, но папа почти целую тушу говядины покупает, поэтому забивается после разделки мяса. Ещё творог у мамы почти всегда бывает для чуду и много всего другого, короче. Для заготовок Хватит маленькая, думаю
Вот всегда было интересно при добавлении этого перца Чили острое получается блюдо? Дети интересно смогут есть
я его не режу, а просто под конец бросаю с зеленью, и такой остроты не бывает, дети спокойно едят, будто чуть приправы добавила и всё
котлеты у меня были готовые, я замораживала их дней 10 назад
фарш, меелко нарезанный лук, картошка через терку,яйцо, соль,перец
а сегодня уже эти замороженные котлетки вытащила, обжарила на раскаленной сковородке с двух сторон, до корочки и после залила соусом, далее минут 15 томила в этом соусе их под крышкой на маленьком огне
Соус - на растительном масле обжарила мелко нарезанный лук, добавила после сливочное масло для вкуса, туда же чеснок, всё до золотой корочки доводим и добавляем томатную пасту, жарим дальше уже на небольшом огне, туда же помидор через терку. После обжарки добавила воду, соль+перец, лавровый лист, болгарский перец ломтиками нарезала тоже кинула 😂 короче все что было в холодильнике для вкуса, и этот соус уже перелила к котлеткам. Прям чтоб котлеты были покрыты им, и дальше уже тушить. В конце бросила жгучий перец и зелень.