Девы, кто делает окрошку на кефире. Как разбавлять минералкой? 1:1? И, нужна с газом или без?
На кефире моя любимая😃 у меня пропорция на 1л кефира примерно пол бутылки минералки (полторашки) мы любим понажористее окрошку😂
Я все не развожу сразу, накрошенная сухая лежит в кастрюле, от туда накладываю в тарелку, кефиром поливаю так, чтобы вся поверхность была покрыта, не утонула, а просто чтобы как бы всюду кефир сверху попал. И доливаю газировкой до желаемой консистенции) + соль и горчица
Кефир, минералка , 1 ложка чайная горчицы , 1 столовая ложка сметаны, соль .
Получается 🫠🫠🫠