Девочки, кто может поделиться рецептом люля, которые готовят на свадьбах? Просто у меня они не получаются такими нежными
Спасибо ❤️ а сколько градусов и на сколько минут ?
@maryam1604, на 180 я ставлю , а минуты наверно 25-35, можно проверить по одной люляшке
Фарш прокручиваете 2 раза, на кг фарша я добавляю лука 2-3штуки и размоченного хлеба грамм 200. Всю эту массу надо смешать и хорошенько отбить. И когда запекать будете периодически поливать тем соком что выделяется