Девочки, поделитесь секретом? Как приготовить нежную люля-кебаб как на свадьбе? Нужен проверенный рецепт!

Question

Девочки, кто может поделиться рецептом люля, которые готовят на свадьбах? Просто у меня они не получаются такими нежными

Динара · Answer

Фарш прокручиваете 2 раза, на кг фарша я добавляю лука 2-3штуки и размоченного  хлеба грамм 200. Всю эту массу надо смешать и хорошенько отбить. И когда запекать будете периодически поливать тем соком что выделяется

марьям · Answer

Спасибо ❤️ а сколько градусов и на сколько минут ?

Динара · Answer

@maryam1604, на 180 я ставлю , а минуты наверно 25-35, можно проверить по одной люляшке

Amina · Answer

Послушала бы

Девочки, поделитесь секретом? Как приготовить нежную люля-кебаб как на свадьбе? Нужен проверенный рецепт!

Комментарии