Идеальный рецепт блинов, сккоректировала под себя, пеку уже года 2 ….
-1 л молока
-6 яйц
-4 ст ложки сахара
-2 ч. Ложки соды
Все хорошо взбить
-2 стакана муки
-4-5 ст ложек подсолнечного масла
Как будете печь, готовые блины всегда накрывать, тогда они не будут сухими
Когда пекете складываете , любой глубокой посудой , чтобы накрывало блины . Тогда бока высыхать не будут, будут мягкими
А чем накрывать готовые блины?