Я теперь тоже такой хочу приготовить 😍

Как аппетитно 😍

Я делала кекс в микроволновке. Брала ингредиенты на 4 порции, но на три достаточно (напишу на 3) получилось слишком много бисквита.
Мука 210 гр
Сахар 180
Разрыхлитель 6 гр
Яйца 3 шт
Масло растительное 90гр
Молоко 120 гр
Соль 3 щепотки
Какао, у меня алкализованный, у него более выраженный вкус шоколада-5 си.л.
Смешать, разлить по формам, я брала 3 глубокие тарелки. В микроволновку на 3 минуты, ориентируйтесь на свою, на один из кексов у меня ушло 3,5 минуты.
Сметанный крем: сметана -2 банки, 600 гр 20%
Сахарная пудра- 3/4 стакана
Смешать.
Для начинки взяла банку ананасов, ушло 3/4, грецкие орехи горсть.
Готовим бисквиты, нарезаем, даём остыть. Формируем нижний корж, пропитываем его ананасовым сиропом(не очень обильно, чтоб не размок, пропитывала понемногу каждый слой) смазываем кремом, выкладываем рандомно ананасы и орехи, повторяем пока не кончатся заготовки, сверху смазываем большей частью крема, отправляем в холодильник на 3 часа.
На приготовление ушло около 40 минут, быстро и вкусно❤️ сверху можно было полить шоколадной глазурью, но мне было лень😁