очень не скромно прозвучит, но я очень люблю свой пинчер😭 бисквит такой сочный получается, правда точных пропорций уже не помню, +- напишу

бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан кефира (погасить в нем 1ч.л соды)
банка сгущенки
2 стакана муки +- (тесто должно быть не жидкое, но и не густое)
какао 3 столовые ложки с горкой

выпекаю в широком низком противне на 180гр где-то 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку и форму)

крем мой самый любимый это сметана жирностью 30% и сахарная пудра
если крем жидкий, можно добавить чуть сливок

сверху поливаю растопленным шоколадом и посыпаю орешками

это просто пушка😭😭😭

пока писала аппетит себе подняла, надо как-нибудь приготовить его

Самый вкусный @dinka_di

Делала крем: сливки 33% , Сметана и сгущенка, сливки холодные взбивала , потом туда Сметана и сгущенка , получилось очень вкусно и нееежно , сливки прям такую нежность дали крему 😍 умели за 3 секунды
Но вот не могу вспомнить бисквит , он получился такой воздууушный и влажный 😍

Вот рецепт, потом меня тоже пригласите. Аж захотелось испечь

6 яиц
6 столовых ложек сахара
6 столовых ложек муки
5 ложек какао
Сначала сбивание яйцо и сахар 10мин, затем просеивание муку и како вместе. И по чуть добавляете в массу . В конце добавляете гашеную соду и можно печь 180- 200 градусов до готовности.
Смешиваете сметану 30% и сгущенку , оставшие ломтики окунаете в крем и ставите пирамидкой . В холодильник можно чтоб затвердел.
Приятного аппетита

Даже миксер не нужен

Ой как его легко испечь