Прописаться можно после получения справки егрн о том, что вы собственник. Дата сдачи у новостройки - это сдача городу, от этой даты ещё где-то полгода до момента приёмки квартиры покупателем. А дальше ещё в зависимости от наличия недочетов и их исправления может пройти время