Я одна что ли его за пару минут варю , по 40 минут зачем варить? Мясо что ли в кураге варите
@aswad, ниче не горчит , может сок горький попадался, я ириб беру , все норм
да да, честно говоря про рис и изюм даже не слышала, как она хоть выглядит
Я то готовлю из сока кураги.думаю разницы нет.как закипит минут 40 мешаю.но у нас бывает густая каша,не как к кафешках жидкая.если жидкая то меньше варят
вот я тоже думала так варят, долго. Так как горчит если быстро убрать с огня
@aswad, знакомая которая работает в кафе говорит что на 1 литр сока 4 ст ложки муки (я добавляю на глаз и на много больше)и варить минут 5-10. Думала так быстро не вариться же и решила один раз проверить так получилась такая жидкая (понятно почему так быстро вариться 😅)
Вообще не долго,муку несколько ложек и варить до загустения.Как загустеет минут 5 и все
@aswad нет вообще не горчит,я на соке абрикос готовила.Она быстро густеет если дольше варить то сгореть может если на соке
Я варю пока сильный запах каши придет 😂
Мама так объясняла
Это мин 15-20 перемешивая