Как в кофейнях готовят Айс кофе с мороженым?
Айс кофе
250 мл сливки(10%)
Эспрессо -30мл
Ваниль или карамель сироп 20 мл
Кубики льда 3-4 шт
Я бариста 😁
@finik., необязательно специальные
Но молоко хорошее пармалат, эконива и тд, 3.2%-3.5%
И сливки 10%
@piy.piy, мне на молоке больше нравится
На сливках жирнее будто )
А кто-то готовит 125 молока и 125 сливок добавляет
@akmedova99, надо попробовать.
Мне тоже первая мысль пришла-жирно же😂
Сливки,плюс еще мороженое
@piy.piy спасибо ❤ @akmedova99