Ингредиенты:
Лапша
Говядина
Курица
Имбирь(можно и без)
Репчатый лук
Обычный лук
Лавровый лист
Куриное яйцо
Поставить варить кость, либо говядину, туда же лук и лавровый лист.
Маринуем курицу
для маринада: Соевый соус, приправа для курицы. Оставляем на 2 часа.
Далее варим яйцо и лапшу. Лапшу я варила в том же мясном бульоне. Жарим курицу на сковороде. Туда же добавляем репчатый лук и имбирь(можно без него) обжариваем. Лапшу выкладываем на тарелку, сверху бульон, нарезанная курица, репчатый лук и вареное яйцо.
На каком бульоне приготовили? 😻