Нажарила чебуреков: делюсь рецептом и впечатлениями от готовки
Сегодня нажарила чебуреков 😋и погода прям позволила🍃
💆🏻♀️ мое умиротворение в готовке🫠
Комментарии
🙌🏻 рецепт очень простой 😇
Тесто:
Мука - 3 стакана по 250мл
Вода кипяток - 1,5 стакана 250мл
Растительное масло - 3 ст.л
Замешивание: в емкость засыпаете муку, делаете углубление. В стакане с водой (кипятком) добавьте соль ч.л, масло растительное 3 ст.л размешайте. В муку влейте кипяток и лопаткой все замешивайте, получится рассыпчатые комки мешайте пока тесто не под остынет. После высыпаете всю рассыпчатую массу на стол и начинаете вымешивать до гладкого состояния примерно 8-10 мин. Как тесто будет готово, положите его в пакет и дайте отдохнуть 30 мин в холодильнике.
Начинка:
Фарш любой на ваш вкус
Лук 1шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Все смешиваете вот и начинка
Главное тесто раскатать тонко ‼️ и начинку не ложите много, а то не пропекутся. Масло при жарке не жалейте 😌
Приятного Аппетита 😋
Можно рецепт🙏🏻 у меня чебуреки почему-то никогда не получаются
🙌🏻 рецепт очень простой 😇
Тесто:
Мука - 3 стакана по 250мл
Вода кипяток - 1,5 стакана 250мл
Растительное масло - 3 ст.л
Замешивание: в емкость засыпаете муку, делаете углубление. В стакане с водой (кипятком) добавьте соль ч.л, масло растительное 3 ст.л размешайте. В муку влейте кипяток и лопаткой все замешивайте, получится рассыпчатые комки мешайте пока тесто не под остынет. После высыпаете всю рассыпчатую массу на стол и начинаете вымешивать до гладкого состояния примерно 8-10 мин. Как тесто будет готово, положите его в пакет и дайте отдохнуть 30 мин в холодильнике.
Начинка:
Фарш любой на ваш вкус
Лук 1шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Все смешиваете вот и начинка
Главное тесто раскатать тонко ‼️ и начинку не ложите много, а то не пропекутся. Масло при жарке не жалейте 😌
Приятного Аппетита 😋
Можно рецепт теста?)