Как приготовить козлятину?
Муж привез от свекра килограмма 3 козлятины. И просит чтоб я ее приготовила. А я никогда с ней не связывалась. Кто нибудь может подсказать как ее готовить?
Комментарии
Специфическое мясо, на любителя. Я бы не бралась ни готовить ни есть
Давно готовила это мясо, помню только то, что после него я квартиру неделю выветривала 😁после зарекалась, что это было в первый и последний раз.
Гляньте и интернете, как правильно ее готовить.
@shurshun не знаю🤭 но этот запах не забуду никогда
@shurshun, нет)Мой дедушка занимался баранами-если за ними ухаживать,запаха нет никакого,поверь😉
@kona_93 ну у меня муж не чует, вытащил мне кусок, говорит на тебе говядину, я нюхаю говорю баран 😄 он не верил пока не сварила, уже тогда сказал да теперь по вкусу понятно что бульон бараний
Вымачивайте чем дольше тем лучше, чуть уксуса или лимона добавьте в воду, потом наверное побольше специй , чесночка и соль.
Насколько знаю-как и баранину.
Это все,чем я могу могу вам помочь 😅
Знаю только то, что её надо вымачивать, иначе она воняет
Да как обычное мясо , ориентируйтесь на баранину . Если это не вонючий козлик , мясо очень вкусное