Первый опыт с скороваркой

Скороварка. Нужно мнение , ваш опыт !

Наконецто купила.

Сегодня первый день тестов. Tefal turbo cuisine.

Купила ножки , закинула туда со специями , и воды со сметаной. Режим тушение. Сколько тушить ? Я хз. Поставила чуть меньше, чем в духовке, на 1:10 . Пол часа она грелась и набирала давление. Я уже заждались , думала может что-то не так ..

Потом увидела, что суп кончился. Порезала курицу мелко , морковь, лук, картошку. Вермишель. Суповой набор подготовила. Закинуть после ножек.

Ножки как раз сготовились. Первый раз , очень стрёмно было спускать давление. Понемногу, медленно , но из клапана все равно валил соус , бульон. Прилично так спускала. Вскрыла, ножки конечно там разварились , можно меньше делать. Получается, с разогревом 1,5 часа. Не быстрее духовки. Попробую меньше делать .

Дальше стоял вопрос , как это все выгрузить. Я реально подвисла. Чаша круглая тяжёлая горячая, ещё три литра внутри, ручек нет. Кое как доставала , потом прихватками , сливала. Конечно остыла чаша , пока я возилась , но не до конца. Суп туда закинула, залила , поставила режим суп. Написано -12 минут. Удивилась. Решила попробовать. Она снова начала набирать давление и температуру. 15 минут прошло, она так и набирала , мы ушли гулять. Вернулись, суп готов. Сколько снова она набирала , я хз. Может чуть быстрее, ибо она разогретая была хоть как-то. И снова стояла думала как суп выливать и куда. В контейнеры его вычерпала поварежкой .

Ела курицу , разваренная , вкусно. Но ! Привкус новой техники , металла или пластика я хз. Вот как она пахнет сама, такой вкус у курицы. Это расстроило , потому что я там внутри все с мылом помыла до готовки. Надеюсь это пройдет .. а то прям не очень (

Читала один отзыв , что впитываются запахи, вкусы и потом передаются следующему блюду. Но не думала, что это так выражено.

Надо было варить макароны. И я подумала ... Получается, если я туда их закину , то варить ну 5 минут под давлением, не больше. А греться и давление пол часа будет набирать ? Так проще в ковшике сварить. Получается , скороварка эта для чего-то более долгого , мясо там , суп , и если уйти надо. Так ?

Вроде все просто должно быть , но я пока в запутках. Как вынимать. Вкус пластика у еды. Долго греется. Можно ли без давления чтоб быстрее было , просто сварить ?

Внешне мне понравилась , приятная. Пока просто много вопросов ещё .. приноровиться надо.

Мыла её ещё потом долго , все эти резинки , клапаны. Когда спускала давление , там налилось наружу Аш прилично , у ручек бассейн был.

Если кому есть что сказать на эту тему , напишите плиз !