Девочки, а если в мультиварке есть режим Плов, то можно просто загрузить все ингредиенты, поставить этот режим и всё, ждать вкусное? Смотрю в интернете рецепты, все заморачиваются:
Сначала пожарить на каком-то режиме мясо, лук, морковь и т д ….? Зачем тогда мультя и эта функция?…
Ну в любом случае сначала на жарке 15 минут придется делать, это же мультиварка, а не волшебник. Забросив все будет фигня, а не плов и даже не блюдо)
А я делаю по рецепту мультиварки и получается очень вкусно 🤷♀️ мне жирноватость от обжарки не нужна
Я обжариваю слегка ла мясо с луком и морковью, потом загружаю вместе с рисом на режим плов
Ок, поняла, буду жарить… всегда в кастрюльке готовила, а тут подумала: а че , у меня ж на мульте написано Плов… , решила сфилонить)
Можно все вместе загрузить, оно приготовится и будет съедобное. Но это не плов) а рис с овощами и мясом)
В рецептах, где рекомендуют обжарить и тд, цель добиться похожего на настоящий плов блюда.
Ничего не жарю, всё закидываю, главное рис нормальный подобрать, чтоб не сварил Вам вместо плова кашу. Всё закидываю, ставлю на час и всё прекрасно. Получается довольно диетический плов.