
Сырники со сметаной ✨
Ингредиенты:
Творог 200г
Сахар 20г
Соль 2г
Ванилин 0,5г
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 120 г
Масло растительное 60 мл
Сметана 80г
Приготовление:
В глубокой миске соедините творог, сахар, соль, ванилин и предварительно отделенный желток яйца.
Добавьте муку. Перемешайте лопаткой до однородной консистенции.
В тарелку насыпьте муку для панировки. Смажьте руки растительным маслом. При помощи столовой ложки зачерпните часть теста и скатайте из нее шар. Затем сплющите шар, обваляйте в панировочной муке.
Обжарьте на разогретой сковороде с маслом до готовности.
Готовые сырники выложите на бумаге, чтоб убрать излишки масла ...
Приятного аппетита ❤️🩷🩵




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Идеальные сырники👌🏻 и почему вообще сырники, если они из творога, вопрос без ответа🙃
250 гр творога
Одно яйцо
1-2 ст.ложки муки
Сахар/соль по вкусу
Всё перемешиваем, формируем мокрыми руками шарики, обваливаем в муке, жарим в масле👌🏻
Доброе утро☀️☕️

У меня как всегда через жопу, сначала сделаю, потом спрашиваю. Итак, как вы готовите сырники своим малышам, как, ну как можно пожарить без масла, творог плавится. Я вообще любитель жареного и всего самого вредного, поэтому не знаю рецепты Пп. Жду ваши рецепты, мультиварки если чо нет. Эти сырники делала так, пачка очееень магкого второго, сахар, яйцо, мука, почти без масла, почти сразу пригорают