Девочки, последние годы меня переклинило на закатки. Можно даже сказать, медитирую от процесса. Я балдею от этих банок, рецептов и последующих дегустаций.
С учетом того, что в Екат мы переехали месяц назад, я не ориентируюсь ни в чем. Мы сменили не просто город, а страну. Поэтому мне часто нужна ваша помощь.
1. Где вы покупаете вкусные ягоды, фрукты, овощи и мясо по хорошим? Рынки? Или через группы?
2. Обожаем всей семьей бочковые огурцы. Но где у вас взять всю зелень для них? Листья, хрен и т.д. У нас обычно есть бабушки на рынках, которые сразу букеты этого добра продают. У вас такое есть?
3. Где банки берете?
4. Можете сориентировать по сезону, когда что ставите? Дома я с лета по конец осени могла ставить. Но у вас то межсезонья нет особо.
Мне нравится птичий рынок, если у бабушек покупать, то они сидят по городу в разным местах, я на визе знаю только. На птичьем рынке сезон засолов с июля, мне кажется, там и банки и крышки и ягоды