Как приготовить сочный стейк: простой рецепт с розмарином

Рецепт приготовления сочных стейков 🥩

Ингредиенты:

-стейк любимого животного;

-сливочное масло;

-розмарин (можно сухой);

-соль/перец;

-вода.

Приготовление:

Стейки солим, перчим. На сковороду кидаем слив масло. Огонь должен быть не сильным. Когда масло растопилось , кладем стейк, сверху розмарин. Немного обжариваем с одной стороны, переворачиваем кладем розмарин, обжариваем с др стороны. Немного уменьшаем огонь, добавляем воду и начинаем поливать соком, образовавшимся под стейками. И так пару раз переворачивая все время поливаем. Затем чуть увеличиваем огонь, поджариваем с двух сторон - так же поливаем.

Готово ✅

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне