Девочки, есть здесь профи по котлетам с гарниром?)) Дайте рецепт классной подливы, пожалуйста 🫂
Лук мелко, сливки, добавить ложку муки разведенную в пол стакане воды для густоты, варить несколько минут до загустения
Лук через блендер пожарить на масле, морковка через мелку терку, добавить к луку. Добавить томатную пасту. Потушить, немного добавив воды