Что готовить и как ходить за продуктами?

Я сделала вывод, что ещё очень многое зависит от посуды и продуктов, их качества. А потом уже руки. Я хз почему раньше этого не поняла🥲 если купить мясо в ленте, то не удивительно,что это есть не возможно, даже готовить отвартно, такая вонь. Я покупаю мясо на неделю на рынке, рыбу на месяц ( раз в неделю готовлю). Овощи на пару дней, лучше свежие. Покупаю это возле дома. Хлеб, молоко естественно тоже свежее. Сыпучее на месяц, два- три, как акции в магазине. И все. Мясо на порции разделываю. Фарш в форме "книги" замораживаю, что б стопкой влазили. И все. Готовлю суп на 2 дня, завтрак каждый день, на обед ужин может быть одно и тоже. Сейчас приготовила плов, толченку с подливкой, баклажаные рулетики.попрже поставлю мясо вариться и суп сварю

Большую закупку раз в неделю-две делаю через доставку продуктов, так как можно применить промокод рублей на триста (уже приятно) и тащить не надо, все привезут. А потом каждый день по мелочи докупаю (кефир, мясо, сливки, хлеб, ягоды).
У меня любовь к овощному рагу с нарезанной индейкой в мультиварке. Закидываю все, парится, варится и готово. Обычно делаю большую порцию, чтобы на 2 дня хватило

Мясо, крупы и всякое такое на 2 недели закупаю.остальное скоропортяещееся, это фрукты, овощи, сладости, молочка,хлеб каждый день ходим в магазин.тоже не люблю готовить, а вкусно поесть люблю.поэтому готовлю🤣.в основном у нас первое и второе всегда есть.сын ест много.сегодня окрошка и картошка с мясом.

Не люблю готовить, поэтому тоже, что проще. Например любое мясо/курицу/рыбу плюс любые овощи и в духовку. Всегда вкусно. Или какие нибудь котлеты и гарнир тоже просто крупа в мультиварке и салат из помидоров и огурцов.

Какие рецепты🙄 готовлю все самое простое. Завтраки:каша, яйца в разных видах, творог, раз в неделю сырники или блины. Обед: всегда суп (рассольник, борщ, лапша). Ужин: мясо+любой гарнир (гречка, рис, макароны, булгур, брокколи или фасоль зеленая). + салат из свежих овощей, зелени. Всё.
Иногда пеку пирожки, булки.
В магазины по мере необходимости. Могу мясом затариться, чтобы фарш накрутить.
Полуфабрикаты никакие не покупаю. Не едим.

Продукты покупаем по факту как заканчиваются, редко когда ездим чтоб затарится с запасом (не любим запасы эти, их хранить где то надо, что то портится, не дай бог моль пищевая заведется-ну эти запасы)
Супы стандартные-борщ, с вермешелью, свекольник, с рисом, с гречкой (сын обожает), с тыквой, гороховый и т.п
2ое: гуляш, котлеты, мясо запечённое в рукове с любыми овощами (брокколи, цвет.кап, кабачки, морковь, струч.фасоль, перцы, тыква, лук-в общем что есть на тот момент то закидываю кубиками), плов с булгуром/рисом кому как нравится, макароны пр флоцки.
На изыски нет времени, т к доче варю еще отдельно супчики😁

Готовлю каждый день немного, так как не люблю "вчерашнее". Бульон у меня заморожен порциями. Делаю раз в 2-3 недели заготовки для супа. Поэтому суп каждый день свежий. Ну и второе - мясо тушу, пасту, котлеты, рыбу.
Закупаю в ближайшем магазине раз в 2 дня)

Берём крупы самые ходовые у нас. Набираем сразу по пару тройку пачек, допустим гречки там, чечевицы, рис, булгур...чо-то ещё
Готовить тоже не люблю, готовлю кастрюленциями сразу преимущественно супы, могу плов, могу каши если попросят (тут дети). На пару тройку дней )))
Делаю часто манник, украашаю разной посыпкой, когда есть хорошие яблоки делаю шарлотку, да и из груш можно, чуть банана, даже горсть винограда как сезон, только для разнообразия. Вот сегодня сделала мясное рагу, просто давно не готовила, а а нему маленькую кастрюльку чечевицы(оранжевой такой, она вообще быстро варится) и маленькую кастрюльку гречки - налопались. Ещё есть вчерашний суп гороховый (горох заменён на оранжевую эту чечевицу, разницы почти никакой, маленькую копченость зажарила с луком, картошечки- вот и суп, вкусный). Макароны не люблю, но беру спагетти, однако делаю спагетти с мясом( по принципу макарон по- флоцки). Мясо муж берёт на рынке, сразу режу порционно и замораживаю порционно в мешках для заморозки, а берёт от 3х кг до шести кг... Так же буквально всегда стараюсь сделать зажарку на борщ, остывает и порционно замораживаю в мешках для заморозки, ещё шинкую капусту и так же в морозилку в мешках- мне так удобно. А всё потому, что не люблю я торчать у плиты, но для жизни необходимо хоть иногда😆
Ещё у нас яйца всегда с холодильнике для пожарить или сварить. Сыр, колбаса. Бывает часто плавленый сыр классический или просто на хлеб мазать или для сырного супа норм.

Делаю закупку сразу тыщ на 5)В холодильнике всегда есть молоко, сыры, яйца и т. д) Поэтому в магазин вообще не хожу, максимум муж после работы хлеб может купить и фрукты ребёнку) Посмотрите тут #идеи_обеда, #идеи_ужина когда то писала максимально лёгкие варианты)

По классике - гуляш, курица в духовке, котлеты, отбивные. Закупаю мясо на 2 недели на Казачке. Сразу режу порционно, мариную в пакеты и в морозилку. Недавно манты с мужем сделали, тоже очень удобно. Субпродукты ещё - печень, сердце, желудочки ( тушу с луком и морковью), Филе минтая (продаётся брикетами, в метро беру).

Ну крупы, масло, консервы, овощи, мясо стараюсь закупить минимум на две недели! Вчера вот готовила рис и тефтели, не так давно были голубцы, перцы фаршированные, борщ! Среди недели не заморачиваюсь с блюдами, что быстрее и легче готовлю

Я с вами ✋