Что добавить в солянку кроме колбасы и мяса? Делимся рецептами!

Так делаю .

1. Варим мясной бульон

2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковородке на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.

3. Добавляем томатную пасту, стакан воды, соленые огурцы, рассол и тушим 7–10 минут.

4. Небольшими кусочками нарезаем сосиски , варёные и копчёные колбасы Отделяем мясо с ребрышек от костей и отправляем в бульон.

5. Добавляем в бульон с мясом и колбасами пассированный лук с томатной пастой и огурцами, оливки, маслины , каперсы, лимон, соль, перец и томим 7–10 минут на медленном огне.

6. Едим ! 😁

Огурцы, маслины и почки обязательно.

Маслины и огурцы, про картошку вообще впервые слышу кстати, ела солянку в куче разных мест и всегда без картошки🤔

Огурцы,томатную пасту, грудинку/сосиски копченые, мясо, колбаску, все это тушу с луком. Маслины и лимон в конце.

Картошку не добавляю

Картошка

Маслины

Зелень

Маринованные или соленые огурцы

Маслины обязательно

Картошку