mmm25
Юла·Мама дочки (5 лет)
Что добавить в солянку кроме колбасы и мяса? Делимся рецептами!
Девочки, что в солянку добавляете корме: колбасы, мяса, поджарки, лимона?
Комментарии
Маслины и огурцы, про картошку вообще впервые слышу кстати, ела солянку в куче разных мест и всегда без картошки🤔
Нравится Ответить
Огурцы,томатную пасту, грудинку/сосиски копченые, мясо, колбаску, все это тушу с луком. Маслины и лимон в конце.
Картошку не добавляю
Нравится Ответить
Так делаю .
1. Варим мясной бульон
2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковородке на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Добавляем томатную пасту, стакан воды, соленые огурцы, рассол и тушим 7–10 минут.
4. Небольшими кусочками нарезаем сосиски , варёные и копчёные колбасы Отделяем мясо с ребрышек от костей и отправляем в бульон.
5. Добавляем в бульон с мясом и колбасами пассированный лук с томатной пастой и огурцами, оливки, маслины , каперсы, лимон, соль, перец и томим 7–10 минут на медленном огне.
6. Едим ! 😁