Творожные кексики🧁🧁🧁 вкуснятина. На 3 день остаются такие же мягкие как и после выпечки. Но вряд-ли они так долго пролежат🔥
Рецепт :
Творог 350гр
Яйца 5 шт
Маргарин 200 гр
Сахар 200 гр
Мука 250 гр
Разрыхлителя 10 гр
Ванилин 5 гр
Соль 1 щепотка
Изюм 3 ст л
Сахарная пудра для посыпки
Смешать творог, яйца, сахар, мягкий маргарин, соль взбить миксером до однородной массы. Отдельно соединить муку и разрыхлитель. Добавить в творожную смесь частями муку вымешать до однородной массы. Добавить изюм запаренный кипятком и ванилин. Перемешать и разложить по формочкам выпекать в разогретой духовке 35-40 мин при t° 180. До золотистого цвета Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита. 🧁