Девочки, кто готовит мясное пюре сами,подскажите, пожалуйста. Вы каждый раз покупаете свежее мясо или замораживаете? И как вы его готовите? Варите, в блендер, масло чуток и бульона?
Кролика и индейку готовила
Покупала, отваривала без всего, перекручивала и делала порционные фрикадельки
Потом с овощами вместе в пароварке разогревала
@mama0209 фрикадельки для того, что бы было удобнее морозить. Потом это все с овощами вместе блендерилось или размалывалось
Я мясо покупала домашнее, разрешала на куски и морозила. Варила так как вы и описали.
Варила мясо в бульоне с луком и морковью, чуть солила. Потом как мясо сварится, ложила его в блендер, вместе с морковкой и луком, чуть бульона добавляла. И перемалывала) сыну очень нравилось, до сих пор так делаю иногда)