А вы знали, что мутный белок яйца — это признак свежести?
Факт из серии «а во сколь лет вы узнали».
А во сколько лет вы узнали, что мутный белок яйца не значит, что оно испорчено, оно просто свежее?
Мама передала мне деревенских домашних свежих яиц, и они в основном мутные, и оказывается свежие яйца и должны быть мутными 🤯
Комментарии
Ничего себе)) а нам давали деревенские яйца, я начала жарить яичницу, смотрю белок мутный, подумала, что испорченные и выкинула)))
Вот это да, а все мутные выбрасывала, думала испорченные 😅
Я сама не так давно сделала вывод, раньше не обращала внимания 😃 смотрю мутное, хотя только из под курицы, не испорченное точно 😃 а ещё попадаются, где скорлупа тоньше чем обычно.
Что значит мутные?? У свекрови домашнее хозяйство, куриные яйца свежие, там чаще всего желток просто желтее в сравнении с покупными . Белок прозрачный
@marusya_gavrilova_, белый при жарке только. Не видела ни мути, ни прям белого цвета в сырых яйцах. Яйца очень часто деревенские ели . У тети курицы, аналогично, ничего необычного.
Не утверждаю, что такого быть не может (все может быть конечно же), надо видимо, это видеть, чтоб понять, какие они
Если мутные, я выбрасываю. Но такое почти не встречала ни у деревенских, ни у покупных
Я вот тоже думала, что испорченные, а оказывается, что в свежих яйцах всегда белок почти белый.
В сегодня лет.
Но я и не интересовалась никогда, не обращала внимания🫣😁
Тоже только сейчас от вас узнала))
Сегодня разбивала в сковородку домашние яйца и подозрительно смотрела на эту мутноватость😄
Первый раз слышу, если честно
Я их по старинке топлю или на запах проверяю 🤣🤣
Просто я, наверное, никогда не видела белые белки, а не прозрачные.
@marusya_gavrilova_ я в деревне в детстве видела пару раз)
Но думала, что так было из-за того, что яйцо "домашнее", а не фабричное )
Прикольно
Это круто 👍 А я вот как будто и в деревне никогда не жила, позорище 😂😂
Только сейчас от вас узнала... 😁😁
А от чего бывает, когда белок не тягучий, а как вода жидкий..? у домашних яиц.