Какой сыр твердый, сливочный и в сырной тарелке подают?

Question

Подскажите название сыра, который очень твёрдый, аж ломается, очень сливочный вкус. В ресторанах ещё его в сырную тарелку всегда кладут

Екатерина · Answer

Из всех пармезанов, это просто лучший)

AlenaTorenik · Answer

Пармезан?

Мари · Answer

Их же несколько разновидностей?

AlenaTorenik · Answer

@marus.ia свежий, старый и очень старый. Соответственно чем больше выдержка тем он более твердый

Лучший комментарий