Как приготовить вкусный плов: секреты и выбор риса?

Мне 35 лет с пловом так и не дружу 🙄 вот все могу вкусно приготовить, но не его…

Бальдо беру, обожаю плов с ним. И самарканд
Рассыпчатый)
С пропареным запах носков

Вкусный только на костре , на природе получается 😁

Всегда покупаем на рынке длинный такой ( басмати кажется) и добавляем барбарис, специи ( зира, перец , кориандр , базилик, куркума) чеснок целиком
В идеале конечно в казане и на костре 😃 но в домашнем казане тоже получается вкусно)

+ за пропаренный

С пропаренным, конечно рассыпчатый, но не настоящий 😊

Рис может быть любой, главное чтобы он был ПРОПАРЕННЫЙ , тогда Плов будет вкусный и рассыпчатый