Заморозка кабачков: стоит ли, как сохранить вкус? Советы!

Question

Кто замораживал кабачки? Потом вкус они не теряют? Стоит ли замораживать? Что еще посоветуете заморозить?

tataarbaby · Answer

Свекровь замораживала уже жареные баклажаны , и потом просто достаешь они оттаивают и смазываешь соусом сверху помидор и закуска готова ))) 
Кабачки замораживала , но не для жарки уже

Помидоры перебиваю блендером и заливаю в формочки для кексов , потом как замерзнут по пакетам

MammaMia · Answer

Их только потом использовать не размораживая сразу в блюдо. Оладьи не сделаете потом. 
Морожу ягоды клубнику малину смородину, фрукты абрикосы сливу бананы( на мороженое) 
Зажарку на суп замораживаю.
Овощи

!!!! · Answer

Подскажите пожалуйста рецепт мороженого

MammaMia · Answer

@alejandro12, клубника бананы( замороженные)  сахарная пудра и сливки. Можно  без сахара. Все в блендер готово

Мира · Answer

Замораживала. Нормально. 
Баклажан
Перец
Помидор
Зелень
Слива
Малина
Клубника
Брусника и тд ягоды

!!!! · Answer

Кабачки и баклажан не горчат ??

Мира · Answer

@alejandro12, не горчат. 
В замороженном виде сразу надо готовить. Жарить, варить, парить

Заморозка кабачков: стоит ли, как сохранить вкус? Советы!

Лучший комментарий

Комментарии