Нужно ли мыть макароны после варки?
Моете макароны после варки под водой?
Комментарии
Нет конечно, причём готовлю без масла, не люблю жир) Они не слипаются, если перемешать через минут 10)
Нет, в кастрюлю с водой добавляю масло подсолнечное, после воду сливаю и еще немного сливочного, не склеиваются
По юности так пробовала делать, херня получалась. Макароны после варки на сито, чтобы ВСЯ вода ушла, потом обратно в кастрюлю с маслом
Нет, но последние время сразу после варки в соус кидаю чтобы впиталось
Мужу - да, себе и ребёнку нет. Если готовлю на всех, то мою
Делаю так если добавляю соевый соус, мы с мужем любим макарошки с соевым соусом. Если не промыть они будут очень солёные. Если просто макароны то нет и никогда бы так делать не стала, все вкусовые свойства теряются
Раньше так делали, точно знаю.
Сейчас после варки добавляю масло и соль. Перемешиваю и 🔥как в ресторане
Муж да (если сам себе готовит), я нет и не могу есть их после такой промывки, чтобы не слиплись добавляю масла оливкового каплю и пока остывают пару раз перемешиваю
Нормальные макароны не требуют этого
После варки добавлю либо оливковое масло либо сливочное смотря с чем едим с соусом или без