Девочки, посоветуйте проверенный рецепт вяленых помидор . Ну и всяких нюансов с ними связанных . Захотела по банкам маленьким закрыть
помидоры сливки маленьки разрезать напополам, вытащить мякоть и разложить на протвень. в каждую половинку каплю оливкового масла, сухой чеснок (можно и кусочек маленький свежего), чуть прованских трав, соль. в духовку на гоадусов 60-70 до готовности (часов 6). в банку положили, оливковым маслом залили. приятного аппетита 😁
Подскажите, а мякоть куда? То есть не в банку, а съесть можно? Я никогда не делала вяленые, даже не ела🙈
Из нюансов- заливать теплым маслом, тогда помидорки будут мягкими (мы любим такие)