Почему домашний мармелад невкусный? Мой провал с агар-агаром
Увидела рецепт «невредных» мармеладок на агар агаре) сразу купила формочку и решила сделать.
Ожидание / реальность на вкус🤣 вообще не вкусные(для меня)🤭
Блендера у меня не было, поэтому сделала из апельсинного сока Грацио( вкус у него насыщенный) Сахар не добавляла. Получилось херня🤣 Кажется консистенция не понравилось мне, не такая плотный/тянучий как магазинный мармелад
Лучший комментарий
Комментарии
Ну я поэтому не написала «полезные», а просто не такие уж «вредные» как магазинные мармеладки там же всякие «Е»шки, свиной желатин.
А тут просто сок и агар агар. А так конечно лучше делать блендерить апельсин и т д и делать. Просто блендер у сестры, поэтому сегодня сделала из обычного сока( состав там более менее, без добавления сахара, просто написано из концентрированного сока)
Ну магазинный сок грацио ведь не полезнее покупных мармеладок, там тот же сахар, консерванты и скорее всего краситель 😀