

Устала пить Юнону и решила попробовать сделать из них банановый панкейк😅
1 банан разминаем вилкой
1 яйцо
50 г овсяных хлопьев геркулес (измельчить на блендере)
50 г Юноны
50 г пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
25 г сливочного масла
25 г растительного масла
1 чайная ложка меда (получается не сильно сладко, но вкусно) если любите сладость можете добавить чуть больше или положить сахар)
Вышло 12 панкейков
Я все ингредиенты вместе смешала с помощью блендера. В конце немного вилкой доизмельчила банан, так как из-за большого количества ингридиентов в чаше плохо измельчились именно бананы.
Масса получилась густая. Сковородку смазала маслом как для блинов. Тесто выкладывала столовой ложкой и распределяла в форме обычного панкейка. Готовила с закрытой крышкой на медленном огне.



Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅
А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅
По вкусу ничем не хуже классического!
Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет!
Технология приготовления:
В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, ...


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...


Хочу поделится с вами рецептом вкусного и полезного перекуса.
Банановый фадж!
Банан 200 грамм
Кокосовое масло (растопить) 50-70 грамм
Арахисовая паста 1 чайная ложка
Мёд 2 чайные ложки
Какао 20 грамм
Все в блендер и разлить в силиконовые формы. Не силикон не использовала не знаю)
В морозилку на часик.. после достать и дать постоять 10-15 мин и может кушать.
Дочка думает что это мороженое..это очень вкусно.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Самый простой завтрак из всего двух продуктов😋🤤
Ингредиенты:
1 банан холодный
1 яйцо
Щепотка корицы
Щепотка мускатного ореха (можно и без)
Масло сливочное столовая ложка
Рецепт:
Взбиваем яйцо. Банан превращаем в пюре, но не жидкое (вилкой лучше жмякать). Соединяем яйцо и банан, добавляем корицу и мускатный орех. Хорошо перемешаем. Сковородку заранее разогреваем, масло растапливаем. Столовой ложкой смесь кладем на сковородку. Принцип обычных панкейков. Подождем пока не появятся пузырки, перево...